《食戟之灵》这集里说的牛肉用蜂蜜揉过真的会好吃吗？
qiopgh123：实际上动画里都是骗人的( •̀∀•́ )菠萝确实可以 发布于 2017-09-12 03:15:17
无名小卒ble：实际上蜂蜜酶的含量虽然非常丰富，但是另肉类变软的蛋白酶含量却少的可怜 发布于 2017-09-12 03:11:02
流逝的情殇：用蜂蜜不如用蛋清啊 发布于 2017-09-12 03:09:32
CrAzY郁闷：其实想要炖肉烂得快，可以放点山楂。
蜂蜜真的不知道 发布于 2017-09-12 02:26:22
纸醉浮沉：会变好吃，我们家做五杯鸭时都要把鸭子表面涂上一层蜂蜜，肉会变得很嫩。。。
————lovelive九大错觉:
1.新田瘦了
2.三森有CP
3.内田没有补水
4.南条不冷场了
5.里P能开扇
6.小鹿不颜艺了
7.楠田今天没自拍
8.派派没有得罪化妆师
9.德君能下楼梯 发布于 2017-09-11 18:45:57
ok权威的权威的：我记得在哪看过说蜂蜜不适用于需要加热的场合…就连冲饮都最好是凉水或温水…而且锅里的高温下…酶不都分解成多肽了吗真的有活性？！ 发布于 2017-09-11 17:55:42
1102887303：这种低成本的事情试试就知道了，谜之提示--使用味道稍微清淡的蜂蜜 发布于 2017-09-11 17:55:42
不同修理工：看到有人做视频，说不好吃，还有一种迷之田味 发布于 2017-09-11 17:53:12
恰如梦醒：漫画到这里的时候就有人科普过了，有兴趣的人可以去挖坟 发布于 2017-09-11 17:42:07
智障东篱：没试过，但是应该有这种吃法 发布于 2017-09-11 17:28:47
only艹3：料理里加调味调料不是挺常见的，苏州人一点蜂蜜弱爆了 发布于 2017-09-11 17:19:02
天运无穷丶丨：看怎么做，很多菜都有用蜂蜜，包括猪蹄 发布于 2017-09-11 17:15:17
lsf0413：只是用少量蜂蜜揉过而不是用蜜泡的话不会太甜的，毕竟有时炖肉也是要加点糖的 发布于 2017-09-11 17:14:37
你在妄想什么丶：做红烧肉或者东坡肉的话，放点蜂蜜和陈皮，那口感（ˉ『ˉ）肥而不腻，肥肉跟肉冻一样入口即化……圣光啊！那个敌人，值得一战♂ 发布于 2017-09-11 16:54:47
_文瑾：不是揉过就很好吃这回事 而是起到软化牛肉的效果 话虽这么说 我自己烤牛排时通常都会中途拿出来刷蜂蜜的 味道增色不少 发布于 2017-09-11 16:52:12
bagayalu1005：还好吧，糖醋排骨红烧肉那些可以加糖，那加蜂蜜的牛肉也未必不能吃，关键看处理得怎么样 发布于 2017-09-11 16:05:27
敗鎵尛孖：做好了寄一份给我啊 发布于 2017-09-11 16:03:47
xiao白19891：意思是，用蜂蜜揉过以后，肉质后变嫩，不用向平常那样炖很久吧，做的时候还得洗掉的 发布于 2017-09-11 16:02:42
复苏小狐狸QAQ：真的没用吗？ 家中刚好有蜂蜜正想试试看…要奄的吗？ 发布于 2017-09-11 16:00:02
永生战神：我试过，不好吃变柔软什么的也没感觉 发布于 2017-09-11 15:58:32
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