《食戟之灵》十大黑暗料理吃货闷得梦魇转自兔吧

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这是一坨食物

47韵:-------坟贴勿回-------- 发布于 2018-10-12 23:05:32

1124201741:还好起码大部分还不会死。。还可以吃 发布于 2018-07-30 19:25:42

青子樣:这个算是涨姿势了 发布于 2018-07-30 19:08:32

阿扑杀:都是好神奇的黑暗料理…… 发布于 2018-07-30 18:40:22

天蓬是个好元帅:没有比屎还恶心的算不上黑暗料理啊 发布于 2018-07-30 09:17:57

vv奥修:看着像一坨牛肉.好像吃 发布于 2018-07-12 01:15:12

汝非我安知是我:恩这个菜的名字叫7 cup salad- -各种果冻和菠萝果泥的混合物
发布于 2018-07-11 17:27:12

汝非我安知是我:蘑菇派,烤前,暴风雨前的平静。

烤完。所以你到底里面加了什么啊?!
发布于 2018-07-11 17:27:12

汝非我安知是我:
霸气的king cake
这个……看起来还可以啊。 什么?还没完成?

完成品是这样的。。。。。 发布于 2018-07-11 17:27:07

汝非我安知是我:上好肥美三文鱼一整只 锡纸包裹头尾 进烤箱

去皮,加料,到这里我都还觉得挺正常

然后,(一听到这个词我就觉得不妙)



最后是这样的,酥皮三文鱼。。。。。
发布于 2018-07-11 17:27:02

汝非我安知是我:仰望星空派!
发布于 2018-07-11 17:27:02

汝非我安知是我:这个是巧克力茄子,就是把烤好的茄子淋上巧克力汁。。。。。
发布于 2018-07-11 17:27:02

汝非我安知是我:在一个大型模子里放上面皮,新鲜的意大利笔管面

撒上巨量的芝士等等。烤

脱模


完成,看上去还好吧?但是,黑暗料理的精髓就在于切开。。。。。。。
发布于 2018-07-11 17:26:52

汝非我安知是我:pease pudding 本质是水煮干豌豆粉和海鲜混合物啥的- -博主自吐槽赞

用布包起来,进沸水。

煮两个半小时,我都开始心疼电费了。。。。。煮这么个玩意儿- -

切开以后还可以接受 发布于 2018-07-11 17:26:52

汝非我安知是我:康沃尔郡菜肉烘饼,康沃尔郡
康沃尔郡菜肉烘饼(Cornish Pasty)又是一个被发扬光大的地方特色美食。康沃尔郡菜肉烘饼协会这样描述道“正宗的康沃尔郡菜肉烘饼非常有特色地呈D字形状,一面边缘捏成折皱,里面塞着生碎肉或者是简单切成块的牛肉(不会少于12.5%),还有瑞典甘蓝或者萝卜,土豆和洋葱,以及少许辛辣的调料等”。就是这样的,如果你不想吃仿制的,就直奔向康沃尔郡尝试最正宗的最地道的吧。
发布于 2018-07-11 17:26:47

汝非我安知是我:英式馅饼和土豆泥& 鳝鱼冻,伦敦 这种传统的劳动人民阶层的食物曾经在东伦敦和南伦敦到处有卖,现在如果你知道哪有卖还可以尝到,简单的肉饼配上一勺土豆泥还有绿色的荷兰芹汁。有勇气还可以尝试下鳝鱼冻,把鳝鱼放在水中煮上几个小时然后冷却成冻的作法,据说鳝鱼曾是受污染的泰晤士河里唯一能顽强生存下来的鱼类。传统的馅饼和土豆泥店还是很值得一去的,即便只是为了它们透着传统气息的装饰。
发布于 2018-07-11 17:26:47

汝非我安知是我:科尔切斯特牡蛎,埃塞克斯郡 是罗马人占领科尔切斯特时最先推崇这种在埃塞克斯海岸发现的软体动物。科尔切斯特牡蛎(Colchester Oysters)与法国的马杜讷牡蛎被誉为是世界上最好的牡蛎。与大多数一般的岩石牡蛎或长牡蛎不同,科尔切斯特牡蛎味道更加微妙鲜美。其中一个非常有名的供货商就是埃塞克斯海岸摩西岛(Mersea Island)的Richard Haward牡蛎,那里的牡蛎被罗马人戏谑为“来自英国的最好的东西”。
发布于 2018-07-11 17:26:27

汝非我安知是我:莱佛面包,南威尔士 莱佛面包(Laverbread)是由海藻烘制而成的面包,这种黑色海藻来源于威尔士高尔半岛沿岛海浪拍打的岩石上,海藻在水里煮数个小时直至成黑色果冻团状,还经常与酱油一起被用作蘸酱,或加到燕麦粥中,或加入到蛋糕中作为一种传统的威尔士早餐。可以在斯旺西的市场里买到,或者在一些网上也可以买到。
看上去很正常?要记住本帖是黑暗料理啊
发布于 2018-07-11 17:26:12

汝非我安知是我:英国奶酪
这里说英国奶酪其实是一种统称,实际上是一种英国人对各种风格可口味的痴迷。 著名的蓝奶酪斯提尔顿奶酪(Stilton),世界上只有6个合法的生产奶场;康沃尔的亚格奶酪(Yarg);或是来自西南部的最经典最好的切达奶酪(Cheddar)奶酪;或者是尝试下“臭”名远扬的“臭主教”奶酪( Stinking Bishop);或是来自苏格兰高地的卡博克(Caboc)新鲜干酪等等。
发布于 2018-07-11 17:26:12

汝非我安知是我:高尔盐沼羊肉,威尔士高尔半岛 高尔盐沼羊肉(Gower Salt Marsh Lamb),所用的都是来自放牧在盐沼地带的羊,一部分是属于国家信托在高尔半岛的城堡农场。在高尔半岛靠近河口宽阔的潮侵盐泽地上,狂野地生长着耐盐的草类和伞形植物与海甜菜等沼泽肉质植物,在春分这里还没有被潮汐淹没的时候,这里是放牧的安全地带,特殊的环境造就了独特的高尔盐沼羊肉,在经过大厨料理后有着奇妙丰富的口味。
发布于 2018-07-11 17:26:07

汝非我安知是我:哈吉斯,苏格兰
哈吉斯(Haggis)作为苏格兰国菜已经是大名鼎鼎了。哈吉斯的食谱也多种多样,通常的作法是把切碎的猪肉配以牛油、洋葱、燕麦、香料调味品等等放进羊肚中一起煮。听起来翻江倒胃吧,不过如果你有幸尝到高品质的哈吉斯就会明白其中的美妙之处了。

看上去还可以把?但是,不要小看黑暗料理,吃的时候是这样的
发布于 2018-07-11 17:26:07

汝非我安知是我:猪肉馅饼Pork pies, 梅尔顿莫布雷镇,莱斯特郡
这种金色的、塞满切碎的最好猪肉的馅饼已经成为莱斯特郡的特色和骄傲。莱斯特郡每年都会举行吃馅饼大赛,据莱斯特郡梅尔顿莫布雷镇的猪肉馅饼协会(Melton Mowbray Pork Pie Association)介绍,仅猪肉馅饼每年的销售额就达1.45亿英镑。有机会一定拜访下位于镇中心的老字号迪金生·莫里斯(Dickinson and Morris),找到最正宗最好的馅饼,并且有机会自己亲手制作下。
发布于 2018-07-11 17:26:02

汝非我安知是我:阿布罗斯烟熏黑线鳕鱼,苏格兰 烟熏黑线鳕鱼(Arbroath Smokies),是一种在装了半桶威士忌的酒桶里生起火,把盐腌制过的黑线鳕鱼架到火上熏至金棕色的做法。这种鱼现在已经受到欧洲委员会的保护——只有在阿布罗斯渔港(Arbroath)方圆8公里内用这种传统的方法制作出来的烟熏黑线鳕鱼才是最正宗的。现在烟熏黑线鳕鱼已被出口到世界各地。
发布于 2018-07-11 17:25:52

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