周五看了食戟最新一话，刚好赶上下班，所以就顺便去了趟超市买了三文鱼和培根。鱼子酱那么死贵的点缀玩意我就不会买了。虽然是作为一个没有主角光环一看就一副会被人踢下去的角色，估计158的时候就GG了，但他的料理想法我还是挺喜欢的，而且比较容易实现。

wzx512：这道菜也能作
--关注一下又不会怀孕（￣⊿￣）
hires吧:*://tieba.baidu*/f?kw=hires ；
音频资源:微信号搜索 SonyChinaPortal 发布于 2018-08-07 10:04:37

幻想的红叶：分子料理还是不要勉强了··· 发布于 2018-08-07 09:49:37

因帅入狱二十年：题主你忘记放药了 发布于 2018-08-07 09:42:37

A加君是A君：大触和大厨的题主 发布于 2018-08-07 09:21:17

扛枪三百六：因为你没放药啊 发布于 2018-08-07 09:14:17

闊野垂星：哦哦樓主回來了！ 发布于 2018-08-07 09:07:52

黏滑滑滑：
意外的发现用叉子就能很容易的把包住培根的三文鱼一起切开。
其实培根表皮可以再烤得焦脆些的。
三文鱼非常柔软入口即化，嘛要是有叶山亮那种调味料估计被培根包住的香气已经爆发开来了吧，其实已经爆发出来了很浓厚的三文鱼香味就是了23333.
要是摆盘再提高和手巧些的话，还是能成为一部不错的法国餐厅的配菜的。 发布于 2018-08-07 08:57:37

黏滑滑滑：20分钟低温烤制后，确实培根就能紧实的包住三文鱼了。放些香草粒，打开锡纸，调高温度到220°。按照漫画里诉说的一样用烤箱上面的加热管加热就行（所谓火蜥蜴不过是对这种烤法的比方而已，不要想得太夸张）。大概烤个10分钟就可以上盘了。
因为不知道调味料是啥，所以自己做了点调味料。大概用的是超市里卖的日式烧烤酱+芝麻沙拉酱+蜂蜜，大概211的比例。日式烧烤酱能比较好的跟海鲜类结合，芝麻沙拉酱我也不敢放多，因为跟烧烤酱比较配。蜂蜜的话能提升些甜度。然后用勺子淋上去。
手机没带美拍功能所以拍的比较渣。
发布于 2018-08-07 08:57:12

黏滑滑滑：用锡纸包好卷起的培根三文鱼。虽然没有设置到90°以下的精确数字的烤箱，但一般烤箱当你转动到最低限度的90°以下的时候还是可以加热的。所以根据距离自己目测吧，毕竟有其他刻度做对比。调整到漫画里说的大概60°就行了。顺带说下，为了加强味道我买的是三文鱼腩，毕竟平时比较好这个。就这样静静的躺个20分钟吧。
发布于 2018-08-07 08:56:07

黏滑滑滑：没想到要审核老半天，因为晚上要画图去所以就搁置了一下。
三文鱼冰淇淋什么的那种太高端而且根本就没吃过的东西咱可做不来啦所以pass
那么，买了三文鱼和培根后，先跟漫画一样卷起来 发布于 2018-08-07 08:55:37

Monoiogue669：题主已死，有事烧纸 发布于 2018-08-07 08:47:12

wxyx518：题主暗黑料理中毒，无限期住院中～ 发布于 2018-08-07 08:09:02

吃貓dě漁：题主是不是因为吃了三文鱼冰淇淋中毒了? 发布于 2018-08-07 08:08:22

论起名的问题：题主去买机器了吧 发布于 2018-08-07 08:03:27

雪夜飘零1：lz那个什么机器你有？？？ 发布于 2018-08-07 07:51:27

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