《食戟之灵》128话的丸状料理⋯

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以下不负责任猜测
前两道创真用台湾小吃:胡椒饼、担仔面
灵感:月亮从云层后出来(被覆盖?)

NewYorkChips:胡椒味肉丸?
肉圆图片看起来好吃 发布于 2018-08-23 02:18:48

豆土1009:我觉得是胡椒饼的馅。。。。 发布于 2018-08-23 02:03:48

尼伯龙根之死:从月亮想到肉丸也是蛮厉害哒 发布于 2018-08-23 01:08:13

天蓬是个好元帅:看着不错,估计很香 发布于 2018-08-23 00:21:18

totipotency:原文是肉玉,不过确实说不准
我觉得肉圆用蒸的才是王道 发布于 2018-08-22 21:36:23

唯有栀子:给力,油豆腐很有可能 发布于 2018-08-22 21:36:08

幻想的红叶:原来如此,还以为就是单纯的狮子头 发布于 2018-08-22 21:35:28

幸平秘書子:这个内有乾坤的想法不错 , 红烧狮子头有点闷... 发布于 2018-08-22 21:25:13

ljbsocool17:lz说得好有道理!肉丸,很有可能是缩小版的胡椒饼有~也有可能只是肉球 发布于 2018-08-22 21:15:58

輾轉香雞翅:明明就是一整陀春药 发布于 2018-08-22 21:13:48

贞子的眼睛:啊给真心一般,去的淡水最著名的店吃的 发布于 2018-08-22 20:51:03

倀牙:我想吃啊给。想吃肉圆。 发布于 2018-08-22 20:50:53

potato927:应该不是肉圆
看上去差蛮多低 发布于 2018-08-22 20:47:33

雨中的胖猫:火前留名~有理有据 发布于 2018-08-22 20:46:38

虎殟:感觉题主猜中的可能很大 发布于 2018-08-22 20:42:48

剃切創真:还有个可能是肉圆,只不过阿给跟豆腐比较有关联
发布于 2018-08-22 20:38:48

剃切創真:太早起床⋯呼⋯随意猜测~ 发布于 2018-08-22 20:32:18

剃切創真:能想到最接近的台湾小吃就是「淡水阿给」。
阿给的名字跟日文有点关联,
由来是因为不想浪费这点,跟创真在上一话拿胡椒饼剩余材料做担仔面的理念有像。
网路介绍:
「阿给」是台湾淡水老街鼎鼎有名的小吃,是道地的平民美食。
得名於它的食材:油豆腐(板豆腐经高温油炸),日语叫「あぶらあげ」,简称「あげ」,
国语音译为「阿布拉阿给」,简称「阿给」。
简单来说就是把油豆腐挖开包入冬粉、再用鱼浆封口蒸煮,
食用时淋上酱汁,是道有创意却又平民化的食物。
在1965年,受日本教育的杨郑锦文女士,无意间看见日本人用油豆腐包食物来吃的灵感,又不想浪费所剩余的食物,因而尝试研发出这样的小吃。
发布于 2018-08-22 20:31:53

剃切創真:久我用麻婆豆腐,以创真个性他会用同样食材硬碰硬,也不会牺牲掉前两道料理的点子
所以有:豆腐、肉馅、面、加上(麻婆?)酱
发布于 2018-08-22 20:31:48

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