《食戟之灵》试做夏利亚宾牛扒

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我会省略好多图,不要问我为什么
附腌制品

fain000:题主拍打实力不够。。。。肉好韧。要拍30分钟为什么没人告诉题主,我只拍了几秒我会说么 发布于 2018-08-02 02:46:42

fain000:成品


发布于 2018-08-02 02:46:22

fain000:大餐



发布于 2018-08-02 02:46:22

fain000:煮洋葱


发布于 2018-08-02 02:46:12

fain000:醒肉,做酱汁




发布于 2018-08-02 02:46:02

fain000:热锅,上香料,上牛扒,上黄油,翻面。





发布于 2018-08-02 02:45:42

fain000:吃饱,开始直播 发布于 2018-08-02 02:45:22

fain000:题主爸爸在做姜葱帝皇蟹





发布于 2018-08-02 02:39:02

fain000:1个小时后把洋葱弄下来,上盐和油,题主用的花生油。。。。2面都要上(橄榄油居然要158。题主买食材没钱了) 发布于 2018-08-02 02:35:02

fain000:

发布于 2018-08-02 02:35:02

fain000:对了煎牛扒题主还会用这个,紫苏和桂枝,增加风味用的(题主想用迷迭香,无奈题主所在小城市没有得卖只能去楼顶摘啦)
发布于 2018-08-02 02:32:42

fain000:红酒要提前1个小时氧化,所以酒杯放急冻1个小时,不要问题主为什么。


发布于 2018-08-02 02:32:02

fain000:题主拍打实力不够。。。。肉好韧。要拍30分钟为什么没人告诉题主,我只拍了几秒我会说么 发布于 2018-08-01 07:12:22

fain000:成品


发布于 2018-08-01 07:12:12

fain000:大餐



发布于 2018-08-01 07:12:12

fain000:煮洋葱


发布于 2018-08-01 07:12:07

fain000:醒肉,做酱汁




发布于 2018-08-01 07:12:02

fain000:热锅,上香料,上牛扒,上黄油,翻面。





发布于 2018-08-01 07:11:52

fain000:吃饱,开始直播 发布于 2018-08-01 07:11:42

fain000:题主爸爸在做姜葱帝皇蟹





发布于 2018-08-01 07:08:32

fain000:1个小时后把洋葱弄下来,上盐和油,题主用的花生油。。。。2面都要上(橄榄油居然要158。题主买食材没钱了) 发布于 2018-08-01 07:06:32

fain000:

发布于 2018-08-01 07:06:32

fain000:对了煎牛扒题主还会用这个,紫苏和桂枝,增加风味用的(题主想用迷迭香,无奈题主所在小城市没有得卖只能去楼顶摘啦)
发布于 2018-08-01 07:05:22

fain000:红酒要提前1个小时氧化,所以酒杯放急冻1个小时,不要问题主为什么。


发布于 2018-08-01 07:05:02

意大利担担面:洋葱切的是不是大了点? 发布于 2018-08-01 07:02:07

fain000:然后,题主一个小时后回来,顺便放张图口水大家
发布于 2018-08-01 07:02:02

意大利担担面:哦哦哦,赶上直播了 发布于 2018-08-01 07:02:02

fain000:腌制一个小时
发布于 2018-08-01 07:01:57

fain000:然后洋葱切丁,牛扒拍送划菱形格子。然后腌制。嗯(´-ω-`)题主要省略了 发布于 2018-08-01 07:01:52

fain000:红色那碗是解冻的血水。 发布于 2018-08-01 07:01:47

fain000:然后其它配料,红酒是买牛扒送的。满300送不知名红酒一瓶→_→。不要问题主为什么洋葱是红的(题主这边压根没白洋葱卖!!!!!)酱油和油盐就不拍了。




发布于 2018-08-01 07:01:42

fain000:然后其它配料,红酒是买牛扒送的。满300送不知名红酒一瓶→_→。不要问题主为什么洋葱是红的(题主这边压根没白洋葱卖!!!!!) 发布于 2018-08-01 07:01:42

fain000:厚度。。。
发布于 2018-08-01 07:01:17

fain000:首先原材料,题主选用的是肩胛肉,厚度大概有3~4厘米!!花了题主75大洋。。。心疼,不过今天母亲节,所以值得!
发布于 2018-08-01 07:01:12

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