《食戟之灵》怎么感觉爱丽丝发展后劲不足啊
从上次那个什么节开店来看，爱丽丝还是靠剑走偏锋技术设备取胜，她的刀工和其他烹饪技巧这些也没怎么体现。而且到了开店上，成本价格等经营问题显著，这也是分子料理的劣势。
另外，食戟有专注擅长某种料理的，比如肉魅的肉、小惠的蔬菜，秘书子的药膳...这种专场多少会限制他们发展，但他们也在突破。大小姐走的不是拘泥某类食材，而是档次定位上高端的路线，多少也会限制发展。但爱丽丝走的路差别和其他人之间食材、档次的差异还要大。她不受食材拘泥，但被烹饪方式限制了。
分子料理本身也有经常是冷的、有时有形式大于内容的感觉、同样口 味的东西搞成其他形状给你。所以仅仅是分子料理而不博采众长会让天才型人物落后，她是不是也该向创真一样革新理念、学习他人？
shan497723247：爱丽丝一直都是用科技来料理啊。所以科技发展就是她的发展 发布于 2017-10-09 18:52:38
dictatorender：人家有钱什么都不是事 发布于 2017-10-09 17:50:38
诗涵cc：题主应该去了解一下 什么是分子料理 和 米其林大厨之类的 再说 发布于 2017-10-09 17:49:48
58205820真的：以后如果她没当十杰，我就给作者寄刀片 发布于 2017-10-09 14:03:18
茶快凉了：感觉爱丽丝会揭露食戟评委，然后让那场食戟无效吧。毕竟新制度好像面子比较重要 发布于 2017-10-09 12:24:48
此生不愿上天堂：因为剧情暂时不需要爱丽丝，这么火的角色作者怎么可能让她酱油 发布于 2017-10-09 12:14:33
专业收购井盖：如果发生在现实里，我最看好爱丽丝。毕竟分子厨艺的发展前景太值得挖掘了，一旦食材广泛被分子化处理，所有的烹饪以及健康理念都会得到革新。比如一只脂肪率80%的鸭子（现实里有这么肥的鸭子吗？），经过分子处理，可以把脂肪率降至20%，50%，就适用于各种处理方法。还有在能耗比较低的食材里提取蛋白质，种种。爱丽丝研究的不是一门手艺，而是一门科学。分子厨艺发展到今天，其实只能算刚起步，现在还处于研发阶段，仍是猎奇的产品
绘理奈和兴平，代表的经济的两种形态。绘理奈是高端奢侈的饮食消费，是流行的前端。兴平是大众餐饮消费，是流行的主体。如同一般的流行一样，绘理奈派是做研发，然后由兴平派以低成本模仿，然后推广。所以兴平和绘理奈没什么好对立的，完全不是一个路子的人 发布于 2017-10-09 12:13:13
偏拿J8诱惑你：万幸一年级女性角色普遍不咋地，作者不会冷落她的 发布于 2017-10-09 12:12:38
最低調的人：之后应该也会进化吧，就和肉魅一样。 发布于 2017-10-09 12:12:28
烟花般的过往丶：因为秋选之后爱丽丝凉叶山就边缘化酱油化了，作者哪来那么多笔墨去写他们。绘理奈才是亲女儿 发布于 2017-10-09 12:11:33
御坂灬美琴灬：爱丽丝是距离十杰最近的人 发布于 2017-10-09 12:09:38
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