AceSmith：野生麂子每年都会吃到，只能说要体现这个食材特色的话，对烹饪技术要求比较高，不然口感会很一般 发布于 2021-10-02 21:02:50

我不是龌弟：吃过了，跟猪肉没差别 发布于 2021-10-02 20:57:40

正点I雪之契约：烤串吃过一次 口感就是牛羊肉那种 但是感觉有些酸味 反正不算好吃 我是个除了鸡肉 其他肉都不爱吃的人。。。。所以说的也没多准 一人一个口味吧 发布于 2021-10-02 20:11:20

liangzhi54321：就是膻 有一股食草野生动物独有的腥臭 必须泡上两天把血水都排出去 而且需要用大量香料或酒去腥 处理不好根本难以下咽 生煎的你能吃下去算我服 至少我是吃不了 而且一般养殖的鹿肉也不贵啊 网上卖也就100元5斤吧（题外话 鹿肉的味道就跟你去动物园所闻到的食草动物笼子里的味道一毛一样 ） 发布于 2021-10-02 19:06:50

七咲龙司：我家就有一块等夏天烧烤吃 发布于 2021-10-02 18:49:40

女神萧薰儿：6楼的聊天我有点慌 发布于 2021-10-02 18:48:50

ctdx2010：我觉得吧，鹿肉应该跟羊肉差不过吧。习性差不多，个头也差不过。就是那种黑山羊 发布于 2021-10-02 18:34:50

ssuper17：其实并不好吃，生煎的话比什么肉味道都淡，估计在于调味了… 发布于 2021-10-02 18:13:40

吃鸡之灵：在西餐算不那么常见的食材，但价格也就比牛肉稍贵一点，比不上高级的熟成牛肉。鹿肉跟牛肉挺像的，但更精瘦，肉味（野味）更浓，所以喜欢的人很喜欢，不喜欢的人觉得膻 发布于 2021-10-02 17:41:30

老汉推车到天明：曹操拿鹿肉撩过关羽 发布于 2021-10-02 17:06:00

天国的皮革：野味能不高级吗，加上本来就好吃 发布于 2021-10-02 17:04:20

燎焰VS雪舞：高级到没人吃。估计要做得好吃很难？ 发布于 2021-10-02 17:00:30

小林立的良心：所以，鹿肉有多高級？求科普。 发布于 2021-10-02 16:57:00

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