《食戟之灵》某种意义上,睿山才是真正意义上的优秀的厨师

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厨艺是一个厨师的根本,但是做的最好吃厨师未必就是最好的厨师,睿山因为爱钱,所以会努力服务顾客,打击竞争对手本来就会用那些方法,准确的来说这些都是正当的商业手段,这是现实。

幽狐蘭:活用自己的知识储备去竞争没毛病啊,又没有对顾客照成损害,这比美团水军刷差评高多了,而且他又没有卖劣质的商品给人家,不过这种人在热血漫画里死定了,热血漫里智商从来就是debuff,用爱才能拯救世界 发布于 2018-09-19 00:50:55

天天儿4:我绝对认同。如果在现实世界,他应该早就是杰米·奥利弗一样的存在了。可是这并不能阻止我认为他是个卑鄙小人,自己爬上去可以,但是不要把别人拉下水,这不是行业问题,而是做人问题。 发布于 2018-09-18 21:22:25

娓裳紫00:玩阴的有几个能上门面,就像品牌公司,买的是诚信质量,才能持久,靠骗的骗得过一时骗不了一世,无非做小贩才会有举动,所以九席这种人不看好 发布于 2018-09-18 15:16:05

CCORO:打击对手是店长或经理的事
你见哪家饭店招厨师的时候
要考经济学了? 发布于 2018-09-18 15:13:45

sddsdddd:确实,而且三年级几个基本上都是怪胎,相当不现实的角色,反倒二年级几个十杰都是相当有头脑的人物 发布于 2018-09-18 15:09:05

天国的皮革:另外餐厅的地段和宣传手段以及价格都很重要,我不认为附田区区一个漫画作者的商业头脑能比得过那些在商界沉浸二十几年以上的老油条,更何况其笔下的人物? 发布于 2018-09-18 14:25:15

天国的皮革:别吹了,现实中这种货色新东方就足够吊打了。另外在国内中餐厨师薪酬更高。 发布于 2018-09-18 14:24:15

撸管大D:哗众取宠有意思吗 发布于 2018-09-18 13:41:15

动鸡孓不纯:在虚拟的&…… 发布于 2018-09-18 13:26:15

Shinobu:两家不同餐厅打压毛线。难道还去对面放死老鼠么?
学园祭那种才是竞争的实态,食戟只是漫画或者综艺节目的内容。
针对的竞争那是肯定必要的商业手段。
学园祭的描述会好一点点。
除了食戟之外,睿山表现出了足够的餐饮运营水平。而且能一针见血的用很实际的东西抓住顾客。
单说运营和顾客需求把控,远比创真那破定食屋出色。(别说什么吃过就会觉得好,更多的顾客压根懒得去。别说那些不是顾客)
炸鸡块那段商战有点意思,但是结果绝对不是漫画描述那样。无论商店街怎么恢复生气,那个炸鸡店无疑是成功的。从零开始占掉了不少份额的市场已经是不争的事实。那怕堇记炸鸡存在之后。睿山策划的炸鸡店也算是优良甚至优秀的餐饮,没那么现象级罢了。从一个实体店来说,绝对不是输,只是赢少了点。但是反过来想,假设没了堇记炸鸡的自救的话,包括定食屋在内的整个商店街,全都输的一败涂地了。睿山的商业运营能力远胜。
同理手推车大排档要和怎么看都是满座的高端酒楼拼营业额,那是个笑话。
可这是漫画(综艺节目?),有药就行。商业运营什么鬼的随它去吧。 发布于 2018-09-18 13:05:55

zombievery2:虽然这种不择手段竞争手法的商业效果在现实中确实很不错,但是三观有问题才会认为这种不择手段的竞争是正当的。我就提一下那个MK记,大快活之类的用变质肉事件你们就懂了,大快活牛排不能5成7成熟,只能10成熟很能说明问题。还有华为水军黑其他友商的产品,附带道德绑架“不买不是中国人“~~~ 发布于 2018-09-18 12:42:05

wty10208:作为厨师,睿山厨艺也是顶尖,只不过他比普通厨师更会挣钱而已 发布于 2018-09-18 09:27:55

愛玖高志:他是个真正的艺人 发布于 2018-09-18 09:02:25

守望你的宁静海:真是深受资本主义毒害才会说错“打击竞争对手”“正当的商业手段”这种托词,等步入共产主义社会了,无论是物质都极大丰富,精神层面不断提高,每个人都能自由而全面的发展,逐步地向利他性社会转变。哪来那么多损人利己的骚东西 发布于 2018-09-18 04:34:35

oyisbug2009:强行正当。。。。。。强行努力服务顾客,把好吃的东西味道变难吃,让你产生本来难吃的东西相对就没那么难吃的错觉,顾客体验就提升了?典型的圣杯被污染后扭曲实现人们的愿望 发布于 2018-09-17 21:30:25

娓裳紫00:玩阴的有几个能上门面,就像品牌公司,买的是诚信质量,才能持久,靠骗的骗得过一时骗不了一世,无非做小贩才会有举动,所以九席这种人不看好 发布于 2018-09-16 23:12:05

CCORO:打击对手是店长或经理的事
你见哪家饭店招厨师的时候
要考经济学了? 发布于 2018-09-16 23:10:55

sddsdddd:确实,而且三年级几个基本上都是怪胎,相当不现实的角色,反倒二年级几个十杰都是相当有头脑的人物 发布于 2018-09-16 23:08:35

天国的皮革:另外餐厅的地段和宣传手段以及价格都很重要,我不认为附田区区一个漫画作者的商业头脑能比得过那些在商界沉浸二十几年以上的老油条,更何况其笔下的人物? 发布于 2018-09-16 22:46:40

天国的皮革:别吹了,现实中这种货色新东方就足够吊打了。另外在国内中餐厨师薪酬更高。 发布于 2018-09-16 22:46:10

撸管大D:哗众取宠有意思吗 发布于 2018-09-16 22:24:40

动鸡孓不纯:在虚拟的&…… 发布于 2018-09-16 22:17:10

Shinobu:两家不同餐厅打压毛线。难道还去对面放死老鼠么?
学园祭那种才是竞争的实态,食戟只是漫画或者综艺节目的内容。
针对的竞争那是肯定必要的商业手段。
学园祭的描述会好一点点。
除了食戟之外,睿山表现出了足够的餐饮运营水平。而且能一针见血的用很实际的东西抓住顾客。
单说运营和顾客需求把控,远比创真那破定食屋出色。(别说什么吃过就会觉得好,更多的顾客压根懒得去。别说那些不是顾客)
炸鸡块那段商战有点意思,但是结果绝对不是漫画描述那样。无论商店街怎么恢复生气,那个炸鸡店无疑是成功的。从零开始占掉了不少份额的市场已经是不争的事实。那怕堇记炸鸡存在之后。睿山策划的炸鸡店也算是优良甚至优秀的餐饮,没那么现象级罢了。从一个实体店来说,绝对不是输,只是赢少了点。但是反过来想,假设没了堇记炸鸡的自救的话,包括定食屋在内的整个商店街,全都输的一败涂地了。睿山的商业运营能力远胜。
同理手推车大排档要和怎么看都是满座的高端酒楼拼营业额,那是个笑话。
可这是漫画(综艺节目?),有药就行。商业运营什么鬼的随它去吧。 发布于 2018-09-16 22:07:00

zombievery2:虽然这种不择手段竞争手法的商业效果在现实中确实很不错,但是三观有问题才会认为这种不择手段的竞争是正当的。我就提一下那个MK记,大快活之类的用变质肉事件你们就懂了,大快活牛排不能5成7成熟,只能10成熟很能说明问题。还有华为水军黑其他友商的产品,附带道德绑架“不买不是中国人“~~~ 发布于 2018-09-16 21:55:05

wty10208:作为厨师,睿山厨艺也是顶尖,只不过他比普通厨师更会挣钱而已 发布于 2018-09-16 20:18:00

愛玖高志:他是个真正的艺人 发布于 2018-09-16 20:05:15

守望你的宁静海:真是深受资本主义毒害才会说错“打击竞争对手”“正当的商业手段”这种托词,等步入共产主义社会了,无论是物质都极大丰富,精神层面不断提高,每个人都能自由而全面的发展,逐步地向利他性社会转变。哪来那么多损人利己的骚东西 发布于 2018-09-16 17:51:20

oyisbug2009:强行正当。。。。。。强行努力服务顾客,把好吃的东西味道变难吃,让你产生本来难吃的东西相对就没那么难吃的错觉,顾客体验就提升了?典型的圣杯被污染后扭曲实现人们的愿望 发布于 2018-09-16 14:19:15

ljl891225:打击竞争对手用各种手段那是商人,你对厨师有什么误解啊? 发布于 2018-09-16 14:05:15

ORC50:不爱钱就不会努力服务顾客了吗?相反打击竞争对手使用商业手段并不全都和厨艺或服务客户有关,分心厨艺以为的厨师和一心投入厨艺是有差距的 发布于 2018-09-16 13:53:45

司马云逸:睿山是个成功的商人,也是个优秀的厨师,但是你的逻辑并不成立。因为这是他干的事其实是饭店老板该做的事,服务顾客和最好的厨师这两者看似关联,实际上没有准确的因果关系,最好的厨师当然是需要服务顾客的,是通过自己的菜来服务,但也就是仅此而已了。如果说要以努力服务顾客,打击竞争对手为标准来看,睿山比起厨师更像是老板,老板当然可以用各种手段来盈利,但是对于在厨房做菜的厨师而言他们的目的更单纯,就是端出一份好的料理给顾客,这点要对比谁才是更优秀厨师,至少在本作睿山不太算,或者按睿山自己的话说是要做管理厨师的人。如果把厨师当做研究者来看的话,显然睿山比之十杰其他人要差一点,至少他的第九席就能说明情况。 发布于 2018-09-16 13:31:55

1103988724:他只算是个真正的商人…算是败品型厨师 发布于 2018-09-16 13:07:20

没下雨么:那岂不是8元外卖才是真正厨师 发布于 2018-09-16 13:05:55

Bluehohohoho:他没有努力服务客人,而是找方法阻碍别人的美味,让自己的东西能垄断。 发布于 2018-09-16 13:05:50

michelleloveyu:看到他的演艺就觉得搞笑,厨艺可以忽略了 发布于 2018-09-16 12:49:55

绯之霞染:只能算是优秀的商人吧 发布于 2018-09-16 12:47:30

吃鸡之灵:作为商人,他用合法手段打击竞争对手,没毛病。但好厨师就别吹了,厨师的职责是更好地服务顾客,让竞争对手的菜变得难吃可不算服务 发布于 2018-09-16 12:46:45

洞庭湖De小麻雀:睿山只是一个标准的商人而已。别捧得没边了。真正的厨师?。。坛子大神 发布于 2018-09-16 12:40:40

婆婆爬坡:睿山能力强的,只是这种人王道漫里混不来,放现实里很厉害的 发布于 2018-09-16 12:38:20

qqdaxiasmile:我发现可能坛子学生还是占多。等出了社会就会发现生意就是人吃人。厨师除非打工开店就是在做生意 发布于 2018-09-16 12:37:10

lym20071982:怎么可能是正当手段,健康的竞争是,大家都用某种手段,之后刺激大家的技术和商业模式进步。你玩阴的,把我的菜变难吃,假如我也用这种手段呢,大家的菜都变难吃,那还玩毛。如果老9要洗白,正确的炼金术是什么,不是吃了我的菜之后对手的菜会难吃,而是吃完对手的菜再吃我的,会巨好吃,或者我的菜会变得巨有吸引力,先吃我的菜,会增加我队友的菜的吸引力,这样子的竞争才健康,才有发展。 发布于 2018-09-16 12:35:25

W695496210:打击竞争对手那是商人,不是厨师。 发布于 2018-09-16 12:34:25

摸金穷法师:要是他赢了,和动漫传统的发展有冲突。毕竟一直都流行用爱做料理,单单赚钱的料理太冰冷了。 发布于 2018-09-16 12:32:20

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