拿普通的炸鸡来说，酱料的选择会很多：照烧，香辣，甜辣，酸辣等等。但是187里，药王的料理并没有酱料，酱料无论怎么也能提升炸熊肉的美味，就像秋季决赛里面，药王最后用豆浆泡饭的感觉，豆浆直接使原先的料理升华了。就连这次叶山都准备了酱料。之后的剧情很可能是试吃完叶山料理之后，药王再把酱料拿出来，让评审在试吃一次，反杀。

冰漪4ever：卧槽，这tm都能奶中？ 发布于 2018-08-03 20:45:10

席特迦米：哪有這可能，你見過完成試吃自己的作品，下一個人上完了自己還能在上的？思考一下好嗎 发布于 2018-08-03 20:15:20

bonsoir乐园：你不让他做成包心的？ 发布于 2018-08-03 19:51:55

QQDU是tj：肯定要加酱吧 毕竟床震做酱汁 叶山的酱比较随便 发布于 2018-08-03 19:46:55

基連：创真:别急 我还有酱汁
叶山:就知道你有这一手 我也还有酱汁没放
创真:早猜到了 所以我还准备了另外的酱汁
叶山:对不起 谁说我酱汁放全了
创真:不得不说 现在是你比较强
把评委当猴耍呢 发布于 2018-08-03 19:38:35

939330235：这就等于药王真的连脸的不要了，没有任何一个厨师敢这么做 发布于 2018-08-03 17:39:40

你背后的月：忘了小当家的龙虾三争霸吗？药王的炸虾，不对 是炸熊肉，应该是内有乾坤，比如用蔬菜叶包裹住凝结成块的酱汁，炸制加热之后变成鲜美酱汁，用块状酱汁冻是因为液体会渗入熊肉排导致肉体松散，加上最开始药王征服女主用的块状鸡汁也是这招。
叶山端出酱汁碟的那一刻就注定了败北的命运，如同复制小当家vs李严的那一幕。
追加一句，评委们吃到叶山蘸酱熊排的那一刻一定会大赞酱汁，然后看客们开始使劲奶叶山，但结果是内有乾坤的（下了药的）创真大翻盘，结果估计应该是3-0. 发布于 2018-08-03 17:39:00

zyx8906：不好意思，叶山上菜并评审入口以后，药王就算拿出能让他的炸肉饼比叶山的好吃100倍的酱汁也并无卵用了。他的试吃阶段已经结束，评委不会鸟他的。 发布于 2018-08-03 14:05:00

Roking1994：感觉还有一个可能，就是配上粉状的调料，或者配菜。很多的油炸食品最后都会配上一些清爽的新鲜蔬菜，再沾上粉料或者酱汁，在吃的话，会有一种完全不同的感受。。。亲生经历，单吃炸虾排的时候感觉还不错，但是之后加上配菜和酱料，那味道完全不一样，感觉一点油腻都没有，而且虾排的味道感觉更加凸显了，真的可以说配菜和酱料完全让虾排的味道更加美味。。。而且自己平时炸东西吃，在最后必定会调制其他酱汁或者撒些粉来提升味道。。。所以药王的炸熊肉现在太普通了吧，感觉很多平时生活中用的技巧，药王都没用，这样能赢真是不服。。。坐等药王的后手 发布于 2018-08-03 14:03:35

wangcuiweiandl：我都想出来下周的剧情了，三哥的炸肉完爆了熊肉饼，结果药王说我的料理还没完下周结束，下下周，药王的加强版熊肉饼果然很强，药王和三哥谁胜谁负，完，下下下周公布比赛结果加说教 发布于 2018-08-03 14:02:55

SHIR0U：怎么没酱汁？
发布于 2018-08-03 13:55:00

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