《食戟之灵》【什么?大清亡了?】关于秘书叶山那场的一点感想

share
1楼空

若曼莎调整内衣:香料只是调味料的一种,通过使用香料来让味道更好,有什么不可以?在比赛中,展现自己的料理风格和实力,有什么不对?如果非得按照原来的料理的做法来做,怎么突显自己的料理风格?不凸显自己的料理风格,又怎么可能做出,能照出自己脸庞的必杀料理? 这道理就跟我是歌手这个节目一样,为什么竞演的音乐人唱经典歌曲,不直接唱原版而是需要改编参赛歌曲?这是因为原版的歌曲虽然是经典,但归根到底是别人的歌曲,不改编的话,怎么可能唱出自己的风格? 发布于 2017-08-30 11:10:58

灰色渐浅ying:用香料,也只会是利用香料将材料的味道变得更好吃,没听说用香料当主食蘸肉吃 发布于 2017-08-30 09:42:03

梦哭花瓣飞:那场我根本没用过八角好伐?就八角那味道,你确定直接加到汉堡里能吃?姜丝是用来去甲鱼的腥味的,这个是常识。虽然叶山炫耀了半天他的阿三腌菜,但是我真的用那玩意儿就毁了,他的土耳其烤肉才需要用酸味来解腻,就像后面我家幸平的鸡翅饺子一样#(太开心我,,,,,)而我需要考虑如何去腥。这个去吃下麦当劳就明白了,只有牛堡才有夹酸黄瓜,鸡堡不需要。 发布于 2017-08-30 07:55:08

成水全0:因为这里的汉堡的定义只是面饼夹着肉饼而已。非常广义的定义。
你做个肉夹馍都是切题的 发布于 2017-08-30 07:54:13

最低調的人:你自己做一下就知道好吃不好吃了,是不是喧宾夺主了。突出介绍香料只是为了表现出他对于香气的敏感和运用到自己的料理中。 发布于 2017-08-30 07:49:38

bbdhsj:如果强行要把白吉馍夹腊汁肉概括为汉堡,也是可行的。 发布于 2017-08-30 07:47:48

灵媒猫:主题确实不是香料,但香料能让食物更好吃
话说你见过哪个东西主题是香料的?光吃香料吗
那照你这理论香料就没有存在意义了啊,因为没有谁会光去吃香料的 发布于 2017-08-30 07:35:38

河南一武神帥:香料作为重要的佐料被你说成添加剂
那秘书子的那堆中药不也成添加剂了 发布于 2017-08-30 07:23:13

huqixian111:思维被禁锢的题主,为什么中西就不能结合了?再说,你也知道秘书子学的是药膳,她用自己擅长的风格来适应了主题又有什么不好? 发布于 2017-08-30 07:00:38

喂小孩让开:然而符合汉堡的定义就行。 发布于 2017-08-30 06:59:23

不卖王老吉:还是我做的最好 发布于 2017-08-30 06:23:28

跨无修罗:最近才有空补了两集,说说第三场的一点个人感想,不含任何黑的成分。首先这场主题是汉堡,从主题来看是小秘书的不利,秘书子以东方料理见长,本来遇到西方主题是要弱势一些,然而强行东西方结合在一起真的好吗?个人不是很喜欢秘书的料理,该用西方的就得用西方的配料,强行东方配料这让人不舒服,想想看吃汉堡里面却有姜和八角是多么喜感。叶山的料理,也是强行融入了阿三风味,做法上比秘书好但是放了一大堆香料,拜托这主题不是香料好吗,放这么多香料感觉就像食品里放了一大堆添加剂好吗?这是个人极其讨厌的做法,反客为主,直接失格。所以说其实这个主题两个人都不是发挥的很好,我觉得让塔克米来可能会更好 发布于 2017-08-30 06:23:18

更多《食戟之灵》【什么?大清亡了?】关于秘书叶山那场的一点感想相关问题

问题:《食戟之灵》【什么?大清亡了?】关于秘书叶山那场的一点感想

回答:不能,因为蓝大颜值就完全斩压哈巴狗了 详情 >

问题:《食戟之灵》【分析】关于新十杰的人选以及可能性

回答:斯奈克和麦克斯秒杀豪杰的三个鬼级徒弟。 详情 >

问题:《食戟之灵》创真x田所 水原x四宫 黑木场x叶山 大小姐x秘书子

回答:这一集是不是代表艾伦能单过凯巨了 详情 >

问题:《食戟之灵》叶山完全就是一个活体外挂

回答:神TM广东人(广东人表示想打人。) 详情 >

问题:《食戟之灵》关于塔克米与黑木场叶山创真的实力差距。

回答:如果当年尤弥尔弗里茨不去和那个“大地恶魔”做py交易还有那些破事? 详情 >